Kunyah permen karet atasi kurang gizi

detikcom - Mukuru,
Mengunyah permen karet
adalah kegiatan yang
cukup mengasyikkan, dan
nyaris bisa dilakukan
kapan saja. Dengan
memperkaya kandungan
nutrisi, permen karet
diharapkan bisa
mengatasi masalah
kurang gizi di Kenya,
Afrika Timur.
Dikutip dari Xinhua,
Kamis (17/6/2010), ide
tersebut digagas oleh
perusahaan permen karet
asal Denmark, Gumlink.
Untuk
mengembangkannya,
Gumlink menjalin kerja
sama dengan Kenya
Medical Research Institute
(KEMRI).
Proyek yang baru saja
dilakukan adalah
menambahkan vitamin A
dalam permen karet, dan
mengedarkannya di
sekolah-sekolah. Dr. Yeri
Kombe dari KEMRI
mengatakan, sedikitnya 4
sekolah di Mukuru,
sebuah wilayah kumuh di
Nairobi, telah
berkesempatan mencicipi
permen sehat ini.
Sebagian besar siswa
sangat antusias dengan
inisiatif tersebut,
terutama sekali karena
pada umumnya sekolah
melarang siswanya
mengunyah permen karet.
Selain itu, para siswa juga
senang dengan rasanya.
Proyek ini sebenarnya
telah diungkap Gumlink
dalam sebuah seminar
tentang masalah kurang
gizi yang berlangsung
tahun lalu. Rencananya,
permen karet rendah gula
ini akan didistribusikan di
kalangan anak berusia 3
hingga 5 tahun.
Di seluruh dunia,
diperkirakan ada 140-250
juta balita yang
mengalami kekurangan
vitamin A. Dari angka
tersebut, distribusi paling
tinggi terdapat di wilayah
Asia Selatan dan Afrika
sub-Sahara.
Selain baik untuk
kesehatan mulut,
mengunyah permen karet
juga memberikan manfaat
lain termasuk mengontrol
berat badan, meredakan
stres dan meningkatkan
konsentrasi. Penelitian di
Dental Research
membuktikan, permen
karet mampu mengurangi
masalah mulut hingga 40
persen.
Para ahli berpendapat
bahwa suplemen seperti
permen karet tersebut
bisa menjadi pelengkap
dalam berbagai upaya
meningkatkan kesehatan.
Bukan hanya pemberian
vitamin dan mineral
tambahan, tetapi juga
langkah-langkah praktis
seperti pemasangan
kelambu dan imunisasi.