Kayu manis, si pengontrol gula darah

detikcom - Jakarta, Selain
aromanya, ternyata kayu
manis juga bisa
digunakan untuk
menyembuhkan penyakit.
Dijadikan campuran kue,
minuman hangat, kayu
manis pun bisa
mengontrol kadar gula
dalam darah. Ada juga
manfaat dahsyat lainnya
lho!
Cinnamon atau yang lebih
dikenal dengan nama
kayu manis seringkali
dijumpai dalam beberapa
jenis masakan. Kayu
manis bubuk tak jarang
juga digunakan untuk
ditaburkan di atas kue
ataupun sebagai
campuran kue kering.
Aromanya yang khas
membuat kue ataupun
masakan jadi lebih enak.
Kayu manis yang masih
berbentuk batangan biasa
digunakan untuk
penghias minuman dan
juga cake. Tapi siapa
sangka kalau kayu manis
yang digunakan sebagai
pelengkap ternyata
memiliki manfaat yang
luar biasa untuk
kesehatan. Salah satunya
adalah untuk mengatur
kadar gula dalam darah
khususnya bagi Anda
yang menderita diabetes.
Kayu manis ini efektif
bekerja pada penderita
diabetes tipe 2. Yaitu,
mereka yang tubuhnya
memproduksi insulin
namun tidak bekerja
semestinya. Dengan
mengkonsumsi kayu
manis bubuk yang dibuat
minuman setiap pagi
dapat merangsang kerja
insulin lebih baik.
Selain itu, Studi yang
dilakukan di Copenhagen
University juga
menyatakan kalau
setengah sendok teh
bubuk kayu manis yang
dicampur dengan satu
sendok makan madu
alami setiap pagi sebelum
sarapan mampu
meredakan nyeri tulang
atau yang dikenal dengan
arthritis. Selama seminggu
mengkonsumsi minuman
ini, rasa nyeri perlahan-
lahan akan berkurang.
Aroma kayu mani syang
harum mampu
merangsang fungsi
kognitif pada otak dan
membuat memori Anda
bekerja lebih baik. Kayu
manis juga merupakan
salah satu sumber serat,
zat besi, dan kalsium yang
baik untuk tubuh. Selain
itu, setengah sendok teh
kayu manis tiap harinya,
dibuat minuman ataupun
dicampur dalam makanan
dapat menurunkan kadar
LDL kolesterol.