Tuesday, February 22, 2011

'Sejuta' Manfaat SayurPaprika


VIVAnews – Ingin tahu manfaat
paprika untuk kesehatan Anda.
Sayuran yang biasanya digunakan
sebagai campuran bumbu masak
ini ternyata kaya vitamin, bahkan
diyakini bisa menjadi obat untuk
berbagai jenis penyakit.
Paprika atau juga disebut
capsicum ini berasal dari Amerika
Selatan. Karena banyak manfaat,
kemudian dikembangkan di
berbagai negara, termasuk
Indonesia, tepatnya Pulau Jawa,
Bali, dan Nusa Tenggara Barat.
Sayuran ini terdiri dari berbagai
warna, seperti merah, kuning, dan
hijau. Berikut ini diuraikan apa
saja manfaat dari paprika untuk
kesehatan, dikutip dari laman
Times of India.
Mata dan kulit
Mengkonsumsi paprika akan
membantu menjaga kesehatan
kulit, mencegah ruam dan
jerawat. Paprika yang
mengandung vitamin A yang
sangat baik untuk menyembuhkan
sakit mata sekaligus mencegah
penyakit mata datang lagi.
Mencegah kanker
Paprika mengandung senyawa
lycopene, tapi dalam jumlah yang
lebih kecil. Lycopene mampu
membunuh sel-sel kanker mulut.
Peningkatan intake lycopene
menunjukkan penurunan risiko
kanker payudara, kanker prostat,
pankreas, dan kanker colorectal.
Mengobati keseleo
Capsaicins senyawa yang
terkandung dalam paprika juga
mengandung banyak manfaat. Bisa
mem-blok transmisi rasa sakit
dari kulit ke sumsum tulang
belakang dan mencegah sensasi
rasa sakit. Ini sangat membantu
dalam mengobati penyakit yang
terkait dengan nyeri termasuk
keseleo.
Membakar kalori
Mengonsumsi paprika
mempercepat metabolisme dan
membantu membakar lebih
banyak kalori. Konsumsi paprika
juga mengurangi berat badan
karena diet lemak tinggi. Hal ini
juga menyebabkan sekresi cairan
pencernaan dan mencegah
gangguan alat cerna.
Rambut
Ekstrak paprika adalah salah satu
penyubur rambut terbaik
sekaligus menumbuhkan rambut
baru. Paprika juga akan mencegah
kerusakan mahkota Anda
sekaligus membantu
mempertahankan rambut tetap
tebal.

No comments:

Lorjuk Madura: Kerang Kecil dengan Cita Rasa Besar

Di tengah keanekaragaman kuliner Indonesia, Lorjuk menonjol sebagai hidangan laut khas Madura yang memiliki cita rasa unik dan tekstur yang ...