Liu Wei Merdunya dentingan piano dari kaki

Merdunya Dentingan Piano dari
Jemari Kaki
Liputan6.com, Shanghai: Kehadiran
pianis Liu Wei dalam acara televisi
China`s Got Talent senantiasa
menjadi pusat perhatian serta
decak kagum ribuan penonton.
Pasalnya, pria muda tanpa lengan
itu mahir memainkan piano hanya
dengan jari-jari kakinya. Demikian
dikutip Associated Press di
Shanghai, Cina, Jumat (27/8).
Dalam episode lanjut China`s Got
Talent, Liu memainkan karya pianis
ternama Richard Clayderman,
Mariage D`amour. Walaupun tidak
memiliki lengan seperti halnya
pianis lain, namun permainan pria
23 tahun itu menghanyutkan
suasana. Alhasil, ketika menyudahi
permainannya Liu mendapat
sambutan meriah tepuk tangan
dan penghormatan berdiri
penonton.
"Terima kasih, dorongan Anda
membuatku yakin untuk terus
maju," kata Liu.
Liu mengaku kehilangan kedua
tangannya akibat tersengat listrik
saat bermain petak umpet bersama
beberapa temannya, 13 tahun
silam. Alhasil, sejak saat itu dirinya
mulai belajar apa pun dengan
kedua kakinya, termasuk bermain
piano.(ADI/ANS)

Nih makanan pengusir lemak

Liputan6.com, Jakarta: Kini saatnya
mengonsumsi makanan yang
mampu menghilangkan lemak dari
tubuh Anda, sehingga Anda pun
tetap memiliki berat badan ideal,
sehat dan tanpa harus diet
berlebihan:
1. Buah Jeruk
Buah jeruk mengandung senyawa
pembakar lemak yang disebut
flavonoid. Penelitian dalam
"American Journal of Clinical
Nutrition", menemukan bahwa
perempuan yang mengonsumsi
buah yang paling banyak
mengandung flavonoid,
peningkatan lemak dalam
tubuhnya secara signifikan lebih
rendah selama 14 tahun.
2. Kacang Almond
Penelitian dalam "International
Journal of Obesity" menemukan
bahwa orang yang mengonsumsi
tiga ons kacang ini setiap hari
mengurangi berat badan dan
indeks masa tubuh (body mass
index/BMI) sebanyak 18 persen
dibandingkan dengan penurunan
yang bukan disebabkan kacang-
kacangan sebanyak 11 persen.
Almond kaya asam alpha-linilenic
(asam lemak omega 3 yang
terdapat pada tumbuhan), yang
bisa melancarkan metabolisme
lemak.
3. Stroberi dan Rasberi
Peneliti dari Arizona State
University di Mesa, Arizona,
Amerika Serikat (AS) mengatakan
buah yang kaya vitamin C seperti
stroberi dan rasberi bisa
membantu anda membakar lemak
hingga 30 persen selama
berolahraga.
4. Kayu Manis
Rempah ini bisa membuat ukuran
pinggang Anda terlihat bagus.
Lauren Slayton, R.D ahli gizi dari
New York, AS mengatakan
memberi seperempat sendok teh
kayu manis dalam makanan Anda
bisa mencegah peningkatan tajam
insulin setelah makan yang biasa
terjadi setelah Anda makan dan
"sinyal tubuh yang harus
menyimpan lemak daripada
membakarnya." Tambahkan kayu
manis yang sudah dihancurkan
dalam oatmeal, yoghurt atau kopi
Anda.
5. Mustar
Penelitian dalam jurnal
Endocrinology mencatat bahwa
kunyit, rempah yang memberi
warna kuning pada mustar, bisa
memperlambat pertumbuhan
jaringan lemak.
6. Kacang Kedelai
Jenis kacang ini kaya akan kolin,
senyawa yang menghalangi
penyerapan lemak dan
membongkar timbunan lemak.
Tambahkan setengah cangkir
edamame dalam salad.
7. Ubi Jalar
Ubi jalar kaya serat, yang berarti
tidak ada insulin melompat drastis
dan lemak memenuhi pinggul
Anda. Panggang ubi jalar ukuran
kecil, kira-kira seukuran sabun
batangan dan beri keju rendah
lemak atau tanpa lemak di bagian
atasnya.
8. Keju Swiss
Michael B. Zemel, Ph.D, kepala
institut ilmu gizi di Universitas
Tennessee di Knoxville, Tennessee,
AS makanan kaya kalsium
mengurangi lemak yang
memproduksi enzim dan
meningkatkan penghancuran
lemak. Tambahkan selapis keju
Swiss dalam sandwich Andaatau
beberapa lapis keju pada biskuit
tinggi serat.(Ant/AYB)

Mengoptimalkan khasiat teh

Liputan6.com, Jakarta: Minuman
teh selain menyegarkan dipercaya
berkhasiat untuk kesehatan.
Terutama, teh hijau. Namun
tahukah Anda, beberapa potong
buah lemon bisa melipatgandakan
khasiat teh Anda. Berikut tipsnya.
Menurut hasil penelitian
Universitas Arizona, meminum teh
dengan sepotong lemon bisa
menurunkan risiko kanker kulit
sebesar 70 persen. Rahasianya,
terletak pada kulit lemon yang
mengandung bahan antikanker.
Selain itu, teh lemon juga
meningkatkan jumlah antioksidan
yang berfungsi mencegah kanker.
Siapkan secangkir teh sesuai
dengan kebutuhan dan porsi Anda.
Tuangkan gula secukupnya. Bila
perlu gunakan gula rendah lemak.
Lalu irislah buah lemon dan
masukkan ke dalam cangkir atau
gelas.
Untuk variasi, Anda bisa selipkan
irisan lemon di bagian ujung ujung
gelas dan minuman siap
dihidangkan.(prevention indonesia/
ADI/SHA)

8 jurus melawan stress

Liputan6.com, Jakarta: Kadar
kortisol yang rendah menunjukkan,
"hormon" stres Anda juga
berkurang. Kartisol diproduksi oleh
kelenjar adrenalin dan sering
disebut juga sebagai "hormon"
stres. Tetapi siapa pun tidak tahu,
sampai kapan kondisi itu bisa
dijaga.
Kortisol berfungsi untuk mengatur
tekanan darah dan sistem
kekebalan tubuh, ketika terjadi
serangan fisik atau penurunan
emosional secara mendadak.
Hormon itu juga akan membantu
Anda untuk mengatur cadangan
energi dan meningkatkan
kemampuan melawan infeksi.
Yang sering menjadi masalah, stres
tak berhenti menggempur
manusia. Mekanismenya terus
berputar cepat dan tinggi,
sehingga menghancurkan sifat baik
hormon itu. Kadar kortisol yang
tinggi dapat menyebabkan efek
dalam masalah tidur, respon imun
depresi, kelainan gula darah, dan
bahkan berat badan.
"Ketika lonjakan kadar kortisol
meningkat, ia memberitahu tubuh
untuk makan sesuatu dengan
kalori berjumlah banyak dan
sebuah taktik jitu," kata ahli
nutrisi biokimia dan penulis buku
The Cortisol Connection Shawn
Talbott.
Berikut ini adalah delapan cara
untuk mengontrol stres dan
memotong tingkat kortisol dalam
tubuh:
1. Lakukan meditasi. Misalnya,
dengan melakukan meditasi ala
pemeluk Budha. Menurut
penelitian di Thailand, cara itu
dapat menurunkan kortisol dan
tekanan darah secara signifikan.
2. Buatlah playlist lagu-lagu yang
menenangkan, karena musik
memberikan efek menenangkan
otak. Terutama, saat Anda sedang
stres. Cara ini juga dilakukan di
Osaka Medical Center Jepang.
Musik digunakan sekelompok
pasien yang menjalani kolonoskopi
dan tingkat kortisol pasien pun
menurun.
3. Tidur lebih awal atau perbanyak
tidur siang. Menurut penelitian di
Pennsylvania State University, tidur
siang atau tidur lebih lama dapat
mengurangi tingkat kortisol.
Menurut beberapa peneliti, kurang
tidur bisa membuat kortisol
meningkat.
4. Perbanyak meminum teh. Teh
memiliki asosiasi yang mendalam
antara nyaman dan tenang seperti
yang biasa dilakukan oleh orang-
orang Inggris, sehingga dapat
mengurangi kadar kosrtisol dalam
tubuh.
5. Nongkrong dengan sahabat-
sahabat . Kehadiran sahabat-
sahabat ketika berkumpul bersama
dapat mengalihkan perhatian stres
dan masalah Anda, serta
mengontrol hormon stres Anda.
6. Lakukan pijat relaksasi. Menurut
penelitian di University of Miami
School of Medicine, pijatan dapat
menurunkan tingkat stres hingga
sepertiganya.
7. Lakukan hal-hal spiritual, seperti
ritual agama atau beribadah.
Menurut penelitian di University of
Mississippi, kegiatan bisa menjadi
pelarian ketika stres datang dan
mengurangi sekresi kortisol.
8. Mengunyah permen karet.
Anjuran dari peneliti di
Northumbria University, Inggris,
jika Anda merasa lelah cobalah
muntuk mengunyah permen karet.
Hak itu,katanya, dapat meredakan
ketegangan.(preventionIndonesia/
JAY/SHA)

10 rahasia agar rumah Anda sehat

Liputan6.com, Jakarta: Banyak cara
menjadikan rumah Anda sehat.
Dari menghindari bahan kimia
berbahaya sampai membersihkan
rumput secara rutin. Berikut tips
dari Kimberly Hiss, yang
disampaikan baru-baru ini:
1. Kurangi barang-barang
elektronik.
Untuk ketenangan pikiran,
singkirkan atau kurangi barang-
barang elektronik. Gunakan
furnitur penyimpanan panel
barang-barang elektronik seperti
CD, DVD, dan peralatan digital
lainnya. Dengan penekanan itu
bisa menenangkan mata Anda.
2. Mulai gunakan benda-benda
berbahan kain microfiber.
Kain microfiber atau kain yang
berbahan serat sintetis (fiber)
sudah banyak dijadikan sebagai
alat-alat rumah tangga dari
pakaian hingga kain pel.
3. Hindari bahan kimia berbahaya.
Hati-hati dengan senyawa organik
yang mudah menguap seperti
perabot rumah dengan bahan
kimia berbahaya VOCs (Volatile
Organic Compounds), misalnya cat,
busa, karpet juga bisa berisi VOCs.
Carilah produk-produk yang tidak
ada kandungan VOCs, berbau
rendah, dan tidak ada karsinogen.
4. Ubah tungku filter sesering
mungkin.
Jika di rumah ada terdapat tungku,
sebaiknya ganti dalam tiga bulan
sekali. Hal ini mencegah
penumpukan debu, jamur, dan
serbuk sari. Selain itu juga dapat
meningkatkan efisiensi tungku
serta menurunkan tagihan
pemanas Anda.
5. Memakan makanan organik.
Ini adalah cara yang baik untuk
mengajarkan anak-anak bagaimana
pentingnya kesegaran makanan
dan memakan makanan yang
bebas dari pestisida.
6. Amankan sambungan-
sambungan kabel listrik.
Jika di rumah Anda banyak
terdapat sambungan-sambungan
kabel yang sifatnya permanen, itu
bisa membahayakan. Kabel-kabel
tersebut harusnya bersifat
sementara dan tertutup agar
menghindari bahaya kebakaran.
Langkah terbaik, sebaiknya Anda
memiliki outlet listrik langganan
dan terpercaya.
7. Bersihkan rumput-rumput Anda
dari bahan kimia.
Jika Anda memelihara rumput di
sekitar halaman sebaiknya jangan
menggunakan bahan kimia.
Apabila rrumput-rumput
membutuhkan kesuburan atau
pemupukan gunakan gluten
tepung jagung sebagai herbisida
pilihan alternatif. Untuk
pestisidanya, lebih baik gunakan
Neem Oil atau minyak Neem yang
bisa diencerkan dan disemprotkan.
Ini termasuk produk organik yang
aman yang bisa dimakan.
8. Selalu cuci kulkas Anda.
Hal kecil ini ternyata bisa
menyebabkan sesuatu yang besar,
bagian kulkas yang harus selalu
dicuci itu bagian yang sering
tersentuh tangan atau bagian
pintu. Karena kebiasaan orang-
orang yang selalu membuka kulkas
kemudian mengambil makanan di
dalamnya. Dari situlah kuman-
kuman berpindah.
9. Bersihkan kamar mandi Anda
secara rutin.
Hal ini biasanya luput dilakukan
dan kebanyakan orang malas
melakukannya, jika sering
dibersihkan akan mengurangi
kondensasi dan membatasi risiko
pertumbuhan jamur.
10. Biasakan bersih-bersih dengan
vacum cleaner.
Jika Anda memelihara kucing,
biasanya akan banyak bulu-bulu
kucing yang bertebaran. Untuk
membersihkannya agar benar-
benar bersih gunakan vacum
cleaner. (Prevention/JAY/ULF)

Minum susu hilangkan bau mulut

Liputan6.com, California : Setelah
makan, apalagi jika makanan yang
anda makan mengandung bawang,
terkadang bau makanan masih
tersimpan di dalam mulut. Bau
mulut setelah makan ini tidak
dapat "dibuang" dalam usus
selama pencernaan, sehingga
dilepaskan dari tubuh nafas dan
keringat. Para peneliti mengatakan
bahwa minum segelas susu dapat
menghilangkan bau yang tersisa.
Pencampuran susu dengan
makanan di mulut sebelum
menelan memiliki efek
menetralkan bau yang lebih tinggi
daripada minum susu setelah
makan. Salah satu senyawa dalam
susu yang melawan bakteri dalam
menghilangkan bau mulut setelah
makan adalah allyl sulfida metil
atau AMS. Dalam tes dengan
cengkeh mentah yang dimasak,
susu secara signifikan mengurangi
tingkat senyawa belerang yang
memberikan rasa bawang putih
dan aroma yang tajam. Susu krim
memberikan hasil yang lebih baik
dari susu "diet" atau hanya air. Hal
ini berdasarkan penelitian yang
diambil dari seorang sukarelawan
yang diteliti setelah mengkonsumsi
makanan dan hubungannya
dengan bau tidak sedap di dalam
mulut.
Sheryl Barringer dan Areerat
Hansanugrum, peneliti dari
Universitas Ohio, menyatakan
bahwa air putih, dan beberapa
makanan seperti jamur dan
kemangi, dapat membantu
menetralisir bau mulut setelah
makan. (BBC/ARI)

Konsumsi sayuran hijau cegah diaetes

Liputan6.com, Leicester: Penelitian
baru menemukan bahwa
mengonsumsi sayuran hijau setiap
hari dapat mengurangi risiko
terkena diabetes. Peneliti Inggris
meninjau enam penelitian
sebelumnya pada korelasi antara
diabetes dan konsumsi buah-
buahan dan sayuran.
Hasil penelitian menemukan
bahwa makan satu sayuran seperti
bayam, kubis dan brokoli
mengurangi risiko terkena diabetes
tipe dua sebesar 14 persen pada
orang dewasa. Diabetes tipe dua
adalah kelainan metabolis yang
disebabkan oleh banyak faktor,
dengan simtoma berupa
hiperglisemia kronis dan gangguan
metabolisme karbohidrat, lemak
dan protein.
Temuan tidak membuktikan bahwa
sayuran sendiri mencegah diabetes
tipe dua, yang sering dikaitkan
dengan diet yang buruk dan
kurangnya olahraga dan mencapai
tingkat epidemi sebagai harga naik
obesitas. Namun, Patrice Carter,
ketua tim peneliti dari Universitas
Leicester, menyatakan bahwa kunci
utama mencegah diabetes dengan
mengonsumsi sayuran hijau.
Orang-orang yang makan sayuran
berdaun hijau juga lebih mungkin
memiliki diet sehat secara
keseluruhan, ditambah lagi
olahraga yang lebih, atau mungkin
mereka yang lebih baik secara
finansial. Dan salah satu faktor
tersebut dapat mempengaruhi
seberapa besar kemungkinan
mereka terkena diabetes.(Xinhua/
ADO)