 |
| Tape Singkong |
Tape singkong adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari fermentasi singkong. Selain rasanya yang khas, tape singkong juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Mari kita jelajahi lebih dalam tentang manfaat tape singkong bagi tubuh.
Tape singkong mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam 100 gram tape singkong, terdapat:
Air: 57,4 gram
Kalori: 169 kkal
Protein: 1,4 gram
Lemak: 0,3 gram
Karbohidrat: 40,2 gram
Serat: 2 gram
Kalsium: 21 mg
Fosfor: 34 mg
Zat Besi: 0,8 mg
Vitamin C: 9 mg
Kalori: 169 kkal
Protein: 1,4 gram
Lemak: 0,3 gram
Karbohidrat: 40,2 gram
Serat: 2 gram
Kalsium: 21 mg
Fosfor: 34 mg
Zat Besi: 0,8 mg
Vitamin C: 9 mg
Manfaat Tape Singkong
Berikut adalah beberapa manfaat tape singkong yang dapat Anda peroleh:
Menjaga Kesehatan Pencernaan: Tape singkong mengandung probiotik yang baik untuk sistem pencernaan. Probiotik membantu mencerna makanan dan menyerap nutrisi, serta dapat mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar (IBS) seperti sakit perut atau perut kembung
Sumber Energi: Dengan kandungan karbohidrat yang tinggi, tape singkong dapat menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh. Karbohidrat diubah menjadi glukosa yang kemudian digunakan sebagai energi untuk aktivitas sehari-hari.
Menjaga Daya Tahan Tubuh: Probiotik dalam tape singkong dapat mengaktifkan sel-sel sistem kekebalan tubuh, membantu melindungi tubuh dari bakteri atau virus penyebab penyakit.
Menghangatkan Tubuh: Kandungan alkohol ringan dari hasil fermentasi tape singkong dapat memberikan efek hangat pada tubuh, cocok dikonsumsi saat cuaca dingin.
Mencegah Konstipasi: Kandungan serat dan air dalam tape singkong membantu melembutkan dan memadatkan feses, sehingga buang air besar menjadi lebih lancar.
Meningkatkan Fungsi Jantung: Tape singkong dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Menyehatkan Kulit: Kandungan vitamin C dalam tape singkong membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
Mencegah Anemia: Kandungan zat besi dalam tape singkong membantu meningkatkan produksi sel darah merah, mencegah anemia.
Mengurangi Radikal Bebas: Tape singkong mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit kronis.
Sebagai Camilan Sehat: Tape singkong dapat dijadikan camilan sehat karena kandungan nutrisinya yang beragam dan bermanfaat bagi tubuh.
Tape singkong bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Dengan mengonsumsi tape singkong secara teratur, Anda dapat merasakan berbagai manfaatnya bagi tubuh. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan tape singkong ke dalam menu harian Anda!
Cintailah Kuliner Indonesia!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar