Susu coklat lebih manjur drpd minuman energi

detikcom - Seattle, Iklan
minuman energi mungkin
sudah tidak asing lagi
bagi kebanyakan orang.
Mulai dari bentuk sachet,
kaleng maupun botol.
Tapi susu coklat bebas
lemak ternyata lebih
manjur memulihkan
tenaga atlet ketimbang
beragam minuman energi.
Para ahli sepakat bahwa
pemulihan energi bagi
atlet dua jam setelah
latihan olahraga atau
aktivitas berat lainnya
adalah penting. Tetapi hal
ini sering diabaikan.
Padahal setelah aktivitas
berat, periode pemulihan
penting bagi orang-orang
yang aktif. Ini untuk
membantu
memaksimalkan stamina
dan menjaga kinerja tetap
prima pada aktivitas
berikutnya.
Peneliti menemukan
bahwa susu coklat bebas
lemak dapat menjaga
tubuh, mengisi dan
membangun kembali
otot-otot untuk
membantu tubuh pulih
kembali.
Susu coklat bebas lemak
lebih efektif ketimbang
cairan karbohidrat yang
dirancang khusus untuk
menambah energi.
Seperti dilansir dari
Telegraph, Jumat
(4/6/2010), hasil temuan
ini telah dipublikasikan
oleh James Madison
University pada
konferensi American
College of Sports
Medicine, di Seattle.
Minum susu coklat bebas
lemak setelah latihan
olahraga atau melakukan
aktivitas yang
mengeluarkan banyak
energi, bisa membantu
menyiapkan otot untuk
melakukan pertandingan
atau aktivitas berikutnya.
Kombinasi karbohidrat
dan protein yang
terkandung dalam susu
coklat ditemukan dalam
rasio yang paling
menguntungkan dan
paling cocok untuk
memulihkan tenaga.
Seperti dilansir dari
SawfNews, secara khusus
peneliti menemukan
keuntungan susu coklat,
yaitu untuk:
1. Membangun otot
kembali
Susu coklat bebas lemak
lebih mampu
meningkatkan sintesis
protein otot rangka, yang
berarti merupakan suatu
tanda bahwa otot lebih
mampu memperbaiki dan
membangun kembali,
dibanding minuman
karbohidrat penambah
energi dengan jumlah
kalori yang sama.
2. Mengisi 'bahan bakar'
otot yang habis
Studi menunjukkan
bahwa susu coklat
memiliki campuran
karbohidrat dan protein
untuk membantu otot
mengisi 'bahan bakar'
yang habis, yaitu
glikogen. Hal ini penting
untuk memulihkan
stamina dan otot. Protein
dalam susu coklat bebas
lemak juga membantu
membangun otot tanpa
lemak.
3. Mengurangi kerusakan
otot
Atlet berisiko mengalami
kerusakan otot setelah
latihan dan melakukan
aktivitas berat. Peneliti
menemukan bahwa
minum susu coklat bebas
lemak setelah latihan
dapat membantu
mengurangi kerusakan
otot tersebut.
4. Menggantikan cairan
tubuh yang hilang
Susu coklat juga
memberikan cairan
rehidrasi dan elektrolit
dalam tubuh, seperti
potasium, kalsium dan
magnesium yang hilang
dalam keringat. Kedua
cairan ini sangat
diperlukan dalam rangka
menjaga kondisi tubuh
tetap sehat dan dapat
menggantikan tenaga
yang hilang setelah
aktivitas berat.