Resep cup cake

detikcom - Jakarta,
Cupcake cokelat ini bisa
jadi camilan di sore hari
atau makanan selingan
buat si kecil. Hiasi dengan
cokelat serut atau permen
cokelat agar makin
memikat!
Bahan:
Cupcake:
150 g mentega
150 g gula pasir halus
3 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
175 g tepung terigu
2 sdm cokelat bubuk
½ sdt baking powder
½ soda kue
1 sdt vanili bubuk
Olesan:
150 ml krim segar
150 g dark cooking
chocolate,potong-potong
Hiasan:
Cokelat serut
Cara membuat:
Cupcake: Kocok
mentega dan gula
hingga lembut.
Masukkan telur ayam
satu per satu sambil
kocok terus hingga
lembut dan rata.
Masukkan campuran
terigu,aduk rata.
Tuang ke dalam
mangkuk kertas,
ratakan.
Panggang dalam oven
panas 180 C selama 30
menit hingga
mengembang dan
matang.
Angkat dan
dinginkan.
Olesan: Didihkan
krim, tuang ke dalam
cokelat, aduk hingga
cokelat leleh.
Aduk-aduk hingga
kental.
Hiasi cupcake dengan
bahan olesan dan
hiasan.
Untuk 8 buah