detikcom - Jakarta, Cookies
yang satu ini gampang sekali
membuatnya. Rasanya renyah
dengan sentuhan manis chocolate
chips dan gurih kacang mete.
Krenyes renyah dan manis. Pas
buat teman minum kopi!
Bahan:
210 g mentega
80 g gula pasir
80 g brown sugar
3 butir telur ayam
300 g chocolate chips
100 g kacang mete panggang,
cincang kasar
Ayak jadi satu:
330 g tepung terigu
5 g baking powder
3 g soda kue
Cara membuat:
Kocok mentega dan gula
hingga lembut.
Masukkan telur satu per
satu sambil kocok
hingga rata.
Tambahkan chocolate
chips, kacang mete dan
campuran terigu. Aduk
rata.
Bentuk tiap 25 g adonan
menjadi bulatan di atas
loyang datar.
Panggang dalam oven
panas 180o C selama 20
menit.
Angkat dan dinginkan.
Untuk 50 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar